Le 3 octobre 2005, un article du quotidien le mauricien, nous informe que des enfants de l’île,
n’ont pour repas de midi qu’un morceau de pain. Cette situation nous interpelle.

Lors d’une rencontre sur place, en janvier 2006, avec la Directrice, les enseignants et les enfants de l'école de la Gaulette au sud de l’île, nous avons décidé de créer une association en vue d’améliorer leur quotidien.